Picanha brasileira fica em segundo lugar como melhor prato do mundo
Prato brasileiro disputou com 100 outras comidas tradicionais
Uma análise sobre o cotidiano
Prato brasileiro disputou com 100 outras comidas tradicionais
Volta a ser realizado em São Luís, nos dias 1 e 2 de julho, o Festival ENCHEFS Maranhão. A novidade desse ano que teremos dois locais, no dia primeiro o evento será apresentado no Ceuma Renascença e no dia dia na Casa do Maranhão (Centro Histórico), com aulas show, fórum gastronômico estadual e concursos gastronômicos. …
A iguaria caiu no gosto dos brasileiros, mas será que sabemos a história por trás de cada prato famoso da culinária japonesa? Aqui, um chef explica!
O Chef Flavio Duarte apresenta uma deliciosa receita de Pudim de Claras, essa que promete encantar as mamães
Versáteis e com inúmeras possibilidades de ingredientes, ‘sandubas’ veganos têm caído no gosto dos brasileiros
FORBES A primeira lista 50 Next, que reúne jovens abaixo de 35 anos com potencial para revolucionar a gastronomia, foi divulgada hoje (20) pela organização britânica World’s 50 Best, que há 20 anos premia os melhores restaurantes e chefs do ano. Na seleção, sem ordem de classificação e dividida em categorias (produção, tecnologia, educadores, empreendedorismo, …